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<p class=MsoNormal><font size=2 face=Arial><span style='font-size:10.0pt;
font-family:Arial'><o:p> </o:p></span></font></p>

<p class=MsoNormal><font size=2 face=Arial><span style='font-size:10.0pt;
font-family:Arial'>Hi,<o:p></o:p></span></font></p>

<p class=MsoNormal><font size=2 face=Arial><span style='font-size:10.0pt;
font-family:Arial'><o:p> </o:p></span></font></p>

<p class=MsoNormal><font size=2 face=Arial><span style='font-size:10.0pt;
font-family:Arial'>The next opportunity  for us to take the food handlers test
is on Thursday, 11 June. <o:p></o:p></span></font></p>

<p class=MsoNormal><font size=2 face=Arial><span style='font-size:10.0pt;
font-family:Arial'>It is a bit confusing, but the test is online  with selecting
the answers via a touch screen. It is multiple choice and the  answer is selected
by touching a choice on the screen. Therefore if the test taker cannot read the
screen he/hse will need a reader.  Apparently the physical setup of the room
where the test is taken only allows 4 test takers who are blind at a time.<o:p></o:p></span></font></p>

<p class=MsoNormal><font size=2 face=Arial><span style='font-size:10.0pt;
font-family:Arial'><o:p> </o:p></span></font></p>

<p class=MsoNormal><font size=2 face=Arial><span style='font-size:10.0pt;
font-family:Arial'>Sighted takers can schedule their time between 8:30 AM and 3:00
PM. Apparently as long as you start before 3:00. Sighted takers cannot take the
exam on Thursday.<o:p></o:p></span></font></p>

<p class=MsoNormal><font size=2 face=Arial><span style='font-size:10.0pt;
font-family:Arial'> I will be receiving the web sites for the study material
and  the application to take the exam and will pass it onto you.<o:p></o:p></span></font></p>

<p class=MsoNormal><font size=2 face=Arial><span style='font-size:10.0pt;
font-family:Arial'>When you are ready to take the exam,  after scheduling your
time, take the filled out application and $10 down to the health dept. (will pass
the address on when it comes with the web sites). <o:p></o:p></span></font></p>

<p class=MsoNormal><font size=2 face=Arial><span style='font-size:10.0pt;
font-family:Arial'>The phone number to contact to make reservations to take the
exam:<o:p></o:p></span></font></p>

<p class=MsoNormal><font size=2 face=Arial><span style='font-size:10.0pt;
font-family:Arial'><o:p> </o:p></span></font></p>

<p class=MsoNormal style='margin-left:64.5pt;text-indent:-64.5pt;mso-list:l0 level3 lfo1'><![if !supportLists]><font
size=2 face=Arial><span style='font-size:10.0pt;font-family:Arial'><span
style='mso-list:Ignore'>360.397.8428<font size=1 face="Times New Roman"><span
style='font:7.0pt "Times New Roman"'>    </span></font></span></span></font><![endif]><font
size=2 face=Arial><span style='font-size:10.0pt;font-family:Arial'>extension 7249.<o:p></o:p></span></font></p>

<p class=MsoNormal><font size=2 face=Arial><span style='font-size:10.0pt;
font-family:Arial'><o:p> </o:p></span></font></p>

<p class=MsoNormal><font size=2 face=Arial><span style='font-size:10.0pt;
font-family:Arial'>I believe the lady’s name is Betty.<o:p></o:p></span></font></p>

<p class=MsoNormal><font size=2 face=Arial><span style='font-size:10.0pt;
font-family:Arial'><o:p> </o:p></span></font></p>

<p class=MsoNormal><font size=2 face=Arial><span style='font-size:10.0pt;
font-family:Arial'><o:p> </o:p></span></font></p>

<p class=MsoNormal><font size=2 face=Arial><span style='font-size:10.0pt;
font-family:Arial'>As to the alcohol class. It is held on 13 June from 11 to 1:30.At
the amphitheater. I need to know soon how many can take it on that day. There are
other classes available on other days. Not sure where or how to make contact, but
will find out.<o:p></o:p></span></font></p>

<p class=MsoNormal><font size=2 face=Arial><span style='font-size:10.0pt;
font-family:Arial'><o:p> </o:p></span></font></p>

<p class=MsoNormal><font size=2 face=Arial><span style='font-size:10.0pt;
font-family:Arial'><o:p> </o:p></span></font></p>

<p class=MsoNormal><font size=2 face=Arial><span style='font-size:10.0pt;
font-family:Arial'>Bob<o:p></o:p></span></font></p>

<p class=MsoNormal><font size=2 face=Arial><span style='font-size:10.0pt;
font-family:Arial'><o:p> </o:p></span></font></p>

<p class=MsoNormal><font size=2 face=Arial><span style='font-size:10.0pt;
font-family:Arial'><o:p> </o:p></span></font></p>

<p class=MsoNormal><font size=2 face=Arial><span style='font-size:10.0pt;
font-family:Arial'><o:p> </o:p></span></font></p>

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