<html xmlns:v="urn:schemas-microsoft-com:vml" xmlns:o="urn:schemas-microsoft-com:office:office" xmlns:w="urn:schemas-microsoft-com:office:word" xmlns:m="http://schemas.microsoft.com/office/2004/12/omml" xmlns="http://www.w3.org/TR/REC-html40">
<head>
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=us-ascii">
<meta name="Generator" content="Microsoft Word 15 (filtered medium)">
<!--[if !mso]><style>v\:* {behavior:url(#default#VML);}
o\:* {behavior:url(#default#VML);}
w\:* {behavior:url(#default#VML);}
.shape {behavior:url(#default#VML);}
</style><![endif]--><style><!--
/* Font Definitions */
@font-face
        {font-family:"Cambria Math";
        panose-1:2 4 5 3 5 4 6 3 2 4;}
@font-face
        {font-family:Calibri;
        panose-1:2 15 5 2 2 2 4 3 2 4;}
/* Style Definitions */
p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal
        {margin:0in;
        font-size:11.0pt;
        font-family:"Calibri",sans-serif;}
a:link, span.MsoHyperlink
        {mso-style-priority:99;
        color:#0563C1;
        text-decoration:underline;}
span.EmailStyle20
        {mso-style-type:personal-reply;
        font-family:"Calibri",sans-serif;
        color:windowtext;}
.MsoChpDefault
        {mso-style-type:export-only;
        font-size:10.0pt;}
@page WordSection1
        {size:8.5in 11.0in;
        margin:1.0in 1.0in 1.0in 1.0in;}
div.WordSection1
        {page:WordSection1;}
--></style><!--[if gte mso 9]><xml>
<o:shapedefaults v:ext="edit" spidmax="1026" />
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml>
<o:shapelayout v:ext="edit">
<o:idmap v:ext="edit" data="1" />
</o:shapelayout></xml><![endif]-->
</head>
<body lang="EN-US" link="#0563C1" vlink="#954F72" style="word-wrap:break-word">
<div class="WordSection1">
<p class="MsoNormal">Hi,<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Do you have a smart phone like an iPhone perhaps? If so, there are free apps that can read the list of ingredients on the back of packages to you, or can also scan the bar code and that can take you to the website to get the ingredients.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">If you only have a computer, then just get the name of the product and do a google search for list of ingredients.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">I have no suggestions for substitutes for those seasonings, other than an Indian spice called something like asafedita, which smells and tastes like onions and garlic but is not.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Good luck,<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Debbie  <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<div>
<div style="border:none;border-top:solid #E1E1E1 1.0pt;padding:3.0pt 0in 0in 0in">
<p class="MsoNormal"><b>From:</b> NFB-InTheKitchen <nfb-inthekitchen-bounces@nfbnet.org>
<b>On Behalf Of </b>ms.sunflower61@gmail.com<br>
<b>Sent:</b> Monday, January 17, 2022 9:54 AM<br>
<b>To:</b> nfb-inthekitchen@nfbnet.org<br>
<b>Subject:</b> [NFB-InTheKitchen] Introductionj<o:p></o:p></p>
</div>
</div>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">Hello!<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">I am so excited about this list/group!!  Smile!  I am Tammy Freitag and am very interested in learning ways to access ingredient listings forfood items.  I have health issues and food allergies  so it is imperative that I know what is in
 my food.  I look forward to learning how to cook with the following allergies:gluten, dairy, sugar, fructose peanut, egg & more. I also want to learn ways to season meats & vegetables because of allergies to garlic, onion& oregano.  Lol!  Yeah, I know this
 is a tall order!  Smile!<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">Excited to learn!<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Tammy<o:p></o:p></p>
<div id="DAB4FAD8-2DD7-40BB-A1B8-4E2AA1F9FDF2">
<p class="MsoNormal" style="margin-bottom:12.0pt"><o:p> </o:p></p>
<div class="MsoNormal" align="center" style="text-align:center">
<hr size="1" width="99%" noshade="" style="color:#909090" align="center">
</div>
<table class="MsoNormalTable" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" style="border-collapse:collapse">
<tbody>
<tr>
<td style="padding:0in 11.25pt 0in 6.0pt">
<p class="MsoNormal"><a href="https://na01.safelinks.protection.outlook.com/?url=https%3A%2F%2Fwww.avast.com%2Fantivirus&data=04%7C01%7C%7C5fab09f3136240c696f408d9d9f33d54%7C84df9e7fe9f640afb435aaaaaaaaaaaa%7C1%7C0%7C637780460994345855%7CUnknown%7CTWFpbGZsb3d8eyJWIjoiMC4wLjAwMDAiLCJQIjoiV2luMzIiLCJBTiI6Ik1haWwiLCJXVCI6Mn0%3D%7C3000&sdata=vazrOdyQU3fnZYwqGk1VDVTJ4slFKaO6nXXfaY8JYZY%3D&reserved=0"><span style="text-decoration:none"><img border="0" width="90" height="33" style="width:.9375in;height:.3472in" id="_x0000_i1026" src="https://static.avast.com/emails/avast-mail-stamp.png" alt="Avast logo"></span></a><o:p></o:p></p>
</td>
<td style="padding:.75pt .75pt .75pt .75pt">
<p><span style="font-size:12.0pt;color:#3D4D5A">This email has been checked for viruses by Avast antivirus software.
<br>
<a href="https://na01.safelinks.protection.outlook.com/?url=https%3A%2F%2Fwww.avast.com%2Fantivirus&data=04%7C01%7C%7C5fab09f3136240c696f408d9d9f33d54%7C84df9e7fe9f640afb435aaaaaaaaaaaa%7C1%7C0%7C637780460994345855%7CUnknown%7CTWFpbGZsb3d8eyJWIjoiMC4wLjAwMDAiLCJQIjoiV2luMzIiLCJBTiI6Ik1haWwiLCJXVCI6Mn0%3D%7C3000&sdata=vazrOdyQU3fnZYwqGk1VDVTJ4slFKaO6nXXfaY8JYZY%3D&reserved=0">www.avast.com</a>
<o:p></o:p></span></p>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p class="MsoNormal"><span style="color:white"><br>
<br>
</span><o:p></o:p></p>
</div>
</div>
</body>
</html>