<div><div><div><div><div><div><div><div><div>Hello My Friend In The Kitchen <div dir="auto"><br></div><div dir="auto">SUMMER🌻 Hello there! </div><div dir="auto">We see and feel you peeking around that corner!  Just can’t wait to have you around for a few months! You always come bearing baskets of refreshing bounty — berries of all kinds, cherries, stone fruits (apricots, peaches, nectarines), cantaloupe, watermelon, corn, tomatoes, summer squash, okra. And let’s not forget—champagne grapes, Anaheim chilies, Asian pears and all the delights we’re craving right now.  </div><div dir="auto"><br></div><div dir="auto">Here’s what I’m thinking about cooking during the summer months— </div><div dir="auto">Drool worthy Cherry Clafouti. I made this for the first time while working in London. It was quite the disaster. My colleagues had quite the laugh for days. It’s been a while. I’ve perfected it and now it’s the ‘cherry’ ontop of my day. </div><div dir="auto"><br></div><div dir="auto">It’s high time to drag out that grill — What about grilled spiced corn with Za’atar, yogurt and drops of honey? Yes! </div><div dir="auto">Or what about coconut shrimp,  meaty mushrooms or chicken grilled with pesto and peaches! I see you chef Traunfeld. </div><div dir="auto"><br></div><div dir="auto">It’s also time to break out those skewers (rather soaking those skewers). Some foods are just fun and taste better slid on skewers. I’m trying Tomato Gnocchi, Báhn Mì, Buffalo Cauliflower <span style="color:rgb(0,0,0)">Kebabs </span>or Greek Sovlaki (I see you Chef Lia). Absolutely. </div><div dir="auto"><br></div><div dir="auto">How about a plethora of aqua frescas, the perfect warm weather beverages for when you want something light and refreshing. </div><div dir="auto"><br></div><div dir="auto">Desserts!! Absolutely- how about frozen desserts: strawberry shortcakes with a tangy sweet balsamic syrup or a zippy Lemon ice box pie, or porch /poolside/ lounge worthy handmade ice cream pops of blackberry ginger or chocolate sea salt or banana puddin’ or…it’s your sky- there’s no limit to you imagination! </div><div dir="auto"><br></div><div dir="auto">And…last stop while we’re out galavanting and cooking on the road - I committed to a challenge- to take on Kansas City, Joe’s BBQ Baked Beans!! </div><div dir="auto"><br></div><div dir="auto">You get the picture- we’ve got big plans this summer. So come and join us as we celebrate the warmer months while cooking a few out of the box treasures. We’ll have Chef Lia stop in the kitchen - virtually - and bake up something sweet and sassy with me! <br></div><div dir="auto"><br></div><div dir="auto"><span style="color:rgb(0,0,0)">We’d love to see your bright faces and cheerful voices. </span>Here are the details. </div><div dir="auto"><br></div><div dir="auto"><br></div><div dir="auto"><span style="border-color:rgb(255,255,255)">Chef Regina is inviting you to a scheduled Zoom meeting.</span><br></div><div dir="auto"><div dir="auto" style="border-color:rgb(255,255,255)"><br></div><div dir="auto" style="border-color:rgb(255,255,255)">Wednesdays <span style="border-color:rgb(255,255,255);color:rgb(0,0,0)">at </span><span style="border-color:rgb(0,0,0)">4:30pm PDT | </span></div><div dir="auto" style="border-color:rgb(255,255,255)"><span style="border-color:rgb(0,0,0)">6:30pm CDT | </span><span style="color:rgb(0,0,0)">7:30pm EDT </span></div><div dir="auto" style="border-color:rgb(255,255,255)">June 15 and June 22, 2022<br></div><div dir="auto" style="border-color:rgb(255,255,255)">July 13 and July 20, 2022</div><div dir="auto" style="border-color:rgb(255,255,255)">August 3 and 10, 2022</div><div dir="auto" style="border-color:rgb(255,255,255)"><br></div><div dir="auto" style="border-color:rgb(255,255,255)"><br></div><div dir="auto" style="border-color:rgb(255,255,255)">Topic: In The Kitchen Summer Cooking Series 2022 -  lPersonal Meeting Room</div><div dir="auto" style="border-color:rgb(255,255,255)"><br></div><div dir="auto" style="border-color:rgb(255,255,255)">Join Zoom Meeting</div><div dir="auto" style="border-color:rgb(255,255,255)"><a href="https://us02web.zoom.us/j/3704047851?pwd=b2xDV3pITm5XOHBic1UvcXUzWGZsZz09" target="_blank">https://us02web.zoom.us/j/3704047851?pwd=b2xDV3pITm5XOHBic1UvcXUzWGZsZz09</a></div><div dir="auto" style="border-color:rgb(255,255,255)"><br></div><div dir="auto" style="border-color:rgb(255,255,255)">Meeting ID: 370 404 7851</div><div dir="auto" style="border-color:rgb(255,255,255)">Passcode: Cherries22</div><div dir="auto" style="border-color:rgb(255,255,255)"><br></div><div dir="auto" style="border-color:rgb(255,255,255)">One tap mobile</div><div dir="auto" style="border-color:rgb(255,255,255)">+12532158782,,3704047851#,,,,*1569235684# US (Tacoma)</div><div dir="auto" style="border-color:rgb(255,255,255)">+13462487799,,3704047851#,,,,*1569235684# US (Houston)</div><div dir="auto" style="border-color:rgb(255,255,255)"><br></div><div dir="auto" style="border-color:rgb(255,255,255)">Dial by your location</div><div dir="auto" style="border-color:rgb(255,255,255)">        +1 253 215 8782 US (Tacoma)</div><div dir="auto" style="border-color:rgb(255,255,255)">        +1 346 248 7799 US (Houston)</div><div dir="auto" style="border-color:rgb(255,255,255)">        +1 669 900 9128 US (San Jose)</div><div dir="auto" style="border-color:rgb(255,255,255)">        +1 301 715 8592 US (Washington DC)</div><div dir="auto" style="border-color:rgb(255,255,255)">        +1 312 626 6799 US (Chicago)</div><div dir="auto" style="border-color:rgb(255,255,255)">        +1 646 558 8656 US (New York)</div><div dir="auto" style="border-color:rgb(255,255,255)">Meeting ID: 370 404 7851</div><div dir="auto" style="border-color:rgb(255,255,255)">Passcode: 1569235684</div><div dir="auto" style="border-color:rgb(255,255,255)">Find your local number: <a href="https://us02web.zoom.us/" target="_blank">https://us02web.zoom.us/</a></div><div dir="auto" style="border-color:rgb(255,255,255)"><br></div><div dir="auto" style="border-color:rgb(255,255,255)"><br></div><div dir="auto" style="border-color:rgb(255,255,255)">If you are joining us via Zoom using your Zoom client (Windows or Mac) or your Zoom app, smartphone, please be sure that your name is shown as a part of your profile. It helps us during our events to get to know you and say, ‘Hello!’</div></div><div dir="auto"><br></div><div dir="auto"><br></div><div dir="auto">We’ll See YOU In The Kitchen</div><div dir="auto"><br></div><div dir="auto"><br></div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>-- <br><div dir="ltr" class="gmail_signature" data-smartmail="gmail_signature"><div dir="ltr"><div dir="ltr"><div dir="ltr"><div dir="ltr"><div dir="ltr"><div><div style="margin:0px;line-height:normal"><span style="background-color:rgba(255,255,255,0)"><font color="#000000">Kindly, </font></span></div></div><div style="margin:0px;line-height:normal"><span style="color:rgb(0,0,0);background-color:rgba(255,255,255,0)">Regina Mitchell</span><br></div><div style="margin:0px;line-height:normal"><span style="color:rgb(0,0,0);background-color:rgba(255,255,255,0)"><br></span></div><div style="margin:0px;line-height:normal"><span style="background-color:rgba(255,255,255,0)"><font color="#000000">National Federation of the Blind of Nevada </font></span></div><div style="margin:0px;line-height:normal"><font color="#000000">Board of Directors | Scholarship Committee Chair</font></div><div style="margin:0px;line-height:normal"><span style="color:rgb(0,0,0)"><a href="http://nfbnevada.org" target="_blank">nfbnevada.org</a> </span><span style="color:rgb(0,0,0)"> </span></div><div style="margin:0px;line-height:normal"><span style="color:rgb(0,0,0)"><br></span></div><div style="margin:0px;line-height:normal"><span style="color:rgb(0,0,0)">Blindconnect Angela's House Mobility Training Center</span><br></div><div style="margin:0px;line-height:normal"><font color="#000000">Culinary Program, Chef Instructor | Board of Directors</font></div><div style="margin:0px;line-height:normal"><font color="#000000"><a href="http://blindconnect.org" target="_blank">blindconnect.org</a></font></div><div style="margin:0px;line-height:normal"><font color="#000000"><br></font></div><div style="margin:0px;line-height:normal"><br></div></div></div></div></div></div></div>