[Nfbespanol-talk] MENÚ DEL BANSHOO SUSHI BAR

[Frida Aizenman]

BANSHOO SUSHI BAR
Situado en el Hotel Rosen Centre, Banshoo Sushi Bar sirve especialidades
Con pan y sushi, sashimi fresco, y mariscos e inventivos platillos con nuestra mezcla característica de mariscos.
PLATOS ESPECIALES DEL CHEF YOSHI
Banshoo Ceviche Usuzukuri, Cítricos infundidos al estilo Japonés, ceviche de atún en rodajas finas, pescado blanco, salmón y pulpo, rociados con aceite de semilla de uva y limón ponzu $12.00
Dúo Takati de Pimienta negra triturada, atún chamuscado y carne de solomillo en rodajas al estilo takati, rociados con salsa de ajo ponzu, ensalada de algas wakame, y pan de sésamo tostado blanco y negro $13.00
*** Pepino de Alaska con un Barco de vieira picante y cangrejo ubicado en un barco de pepino con salsa de mayonesa picante Banshoo, cubierto con masago $11.00
Kanisu Sashimi "Pepino Enrollado", Atún, pescado blanco, salmón fresco, y cangrejo envuelto con pepino en rodajas finas, rociados con salsa de vino y arroz dulce, pan negro y blanco tostado, pan con semillas de sésamo $11.00
* Ensalada de Langosta Northland Sunomono, vieiras y cangrejo con salsa de vino y arroz dulce, cubierto con pepino, ensalada de algas wakame, y cangrejo ikura amontonado $12.00
Ensalada de algas Wakame $6.50
Edamame $4.50
SUSHI y SASHIMI-(2 Piezas por Pedido)
Atún (Maguro) $6.00
Salmón fresco (Sake) $6.00
Jurel (Hamachi) $7.00
Pescado Blanco $5.50
* barbacoa de Anguila de Agua dulce Fresca (Unagi) $7.00
* Pulpo (Tako) $5.50
Huevas de Salmón (Ikura) $5.50

* Denota platos cocinados, ** Denota especiados picantes, y *** Denota especiados picantes y especiados cocidos
A NUESTRO CHEF que Creció en Okinawa, Japón, Tadayoshi "Yoshi" Kohazame, le encantaba ver la puesta del sol. En la actualidad, tiene bien merecido, que al restaurante que él ayudó a desarrollar se llame Banshoo, o "puesta del sol" en Japonés. Aquí, por 20 años de experiencia y pasión por la calidad de sus ingredientes y la presentación artística del Chef Yoshi, estos se enrollan en cada bocado. 
PANECILLOS CON NUESTRA MEZCLA CARACTERÍSTICA DE (6-8 piezas)
Mezcla Banshoo de langosta y cangrejo amontonado y vieiras con salsa de mayonesa, cubierto con atún, salmón fresco, rodajas de aguacate y huevas de tobiko rojo, con salsa de mayonesa picante Banshoo $14.00
* HaRo Surf & Turf. Mezcla de  langosta, amontonado de cangrejo, y Vieiras con Salsa de Mayonesa, cubierto con carne de lomo o solomillo chamuscado, rociados con salsa de anguila dulce y semillas de sésamo, pan blanco y negro tostado, con salsa picante Banshoo y mayonesa $14.00
** Emperor Atún picante, salmón fresco, mezcla de pescado y aguacate cubierto con agua fresca, barbacoa de anguila y pan tostado de sésamo blanco y negro, con salsa picante Banshoo y mayonesa $14.00
Salmón ahumado Sunsation. Salmón  ahumado, queso crema y pepino cubierto con carne chamuscada de lomo o solomillo, rociado con salsa de anguila. Acompañado de ensalada de algas wakame y salsa picante Banshoo y mayonesa sauce $14.00
*** Fire Dragon. Cangrejo picante y aguacate cubierto con agua fresca y barbacoa de anguila con pan de sésamo tostado, blanco y negro, con salsa picante Banshoo $12.00
Un Montón de cangrejo Rainbow, Panecitos de California cubierto con atún, salmón fresco, jurel, pescado blanco de la temporada, masago y salsa picante Banshoo y mayonesa $13.00
*** Ensalada con Un Montón de Cangrejo Dynamite Volcano, pepino y queso crema cubierto con pescado al horno y mariscos surtidos que son dinamita, y moluscos, rociados con salsa picante Banshoo y mayonesa y salsa dulce de anguila $13.00
** Atún Picante Horizon a la Tartar cubierto con masago, con salsa picante Banshoo y mayonesa $8.00
* De Nesor "Sea ecológico" Enrrollo de Jardín, Surtido de hortalizas, pepinos, espárragos, aguacate, maíz y yamagobo enrollado en papél de soja, cubierto con cebollino pelado y salsa de cebolleta picante Banshoo y mayonesa $7.00
Atún de Florida Sunset, (Puesta del Sol) salmón, espárragos y corazón de alcachofa, con salsa picante Banshoo y mayonesa. $9.00
* Sunset de California, (Puesta del Sol), con un montón de ensalada de cangrejo con aguacate y pepino cubierto con masago, con salsa picante Banshoo y mayonesa $8.00
Loco por Salmón. Salmón ahumado, pepino y queso crema, cubierto con salmón fresco e ikura, con salsa picante Banshoo y mayonesa $10.00

* Denota especiados cocinados, ** Denota especiados picantes, y *** Denota especiados cocinados y picantes

Tenga en cuenta que no se enumeran todos los ingredientes. Informe a su servidor de las alergias a los alimentos. 
El consumo de carne cruda o poco cocida, aves de corral, mariscos, moluscos o huevos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos, especialmente si tiene ciertas condiciones médicas.
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